부산삼겹살 구서동삼겹살 눈꽃삼겹살맛집 <눈꽃을 나누다> 구서점

안녕하세요.

오늘은 기쁨이와 기념일을 맞이해서
이름마저 감성 가득 정성이 느껴지는
구서동 삼겹살 맛집에서 꽃을 피우고자
눈꽃을 나누다 구서점에 다녀왔습니다.

눈꽃을 나누다 구서점

📍 주소 : 부산광역시 금정구 구서동 463-1 1층
☎️ 전화번호 :0507-1476-2216
⏰ 영업시간 : 매일 15:00~22:00 (라스트 오더 21:30)
🅿️ 주차장 없음 (갓길 주차 또는 구서역 공영 주차장 추천)

눈꽃을 나누다 구서점은
가게 이름에서 느낄 수 있을 정도로
눈꽃삼겹살이 시그니처 메뉴인데요.

고기를 한 땀 한 땀 정성 들여 칼질해서
불판에 구우면 눈꽃처럼 활짝 피어나는
비주얼을 자랑하는 구서동 삼겹살 집이에요.

구서역에서 7분 거리에 위치하고,
저는 구서역 공영 주차장을 이용했어요.
주중에는 가게앞 쪽에
주차해도 되겠더라구요.

내부로 들어가니 깔끔하고 넓은 홀에
화사한 조명 덕분에 너무 아늑하게 느껴졌어요.

4인 테이블 7개
8인 단체 테이블 1개

옷에 냄새 베이는것도 막아주고
분실물을 예방하는 센스 의자 🪑

< 메 뉴 >
눈꽃삽겹살 130g ₩11,000
불삼겹살 250g ₩17,000
                500g ₩33,000
임실치즈 ₩6,000

영수증 리뷰 이벤트에 참여하시면
구워먹는 치즈 반접시 또는
음료를 주신다고 하니 알차게 이용해보세요.

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기본반찬으로
상추, 쌈무, 문어무침, 양파절임
단초밥, 부추, 백김치, 소금, 생와사비 를
준비해주셨어요.

< 주문메뉴 >
눈꽃 삼겹살 ₩11,000 * 4인분
볶음밥 2인분 ₩4,000
해물라면 ₩4,000

팬을 달구며 고기를 기다려봅니다.

선홍빛 고기 빛깔이 너무 예쁘고
칼집이 아주 균등하게 잘려 있더라구요.

주문한 고기는 직원분이 직접 구워주셨어요.

부추와 묵은지도 함께 구워주시는데
덕분에 구워지는 고기를 보면서
대화에 집중할 수 있어서 좋았어요.

잡내 없이 윤기 가득하게
피어오르는 눈꽃을 모습을 보니
빨리 먹고 싶어지더라구요.

첫 점은 소금에 기본 콕 ! 찍어서 한입

살코기와 지방이 균형있게 잡혀있어
겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 식감이라
씹을 때마다 쫀득해서 맛있더라구요.

추천해주시는 조합은
구운 부추와, 묵은지, 문어 무침이었어요.

문어 무침과의 조합은 어떤 것과 섞어도
각 재료의 맛과 향이 어우러져서
처음 먹는 조합이지만
전혀 어색하지 않은 풍부한 맛이 느껴졌어요.

단초밥에 문어 무침과 부추, 묵은지를 함께 올리고
구운 눈꽃삼겹살을 얹어 삼겹초밥 완성!

아이도 삼겹초밥을 만들어 먹어보니
너무 맛나다며 엄지가 그냥 올라와요.

미니 어묵탕

이건 서비스로 주신 어묵탕인데
더 드시고 싶으시면
추가 메뉴로 주문하시면 됩니다.

해물라면

콩나물도 들어가 있어서
조금 더 시원하게 먹을 수 있어요.

문어 무침을 올려 먹으니
쫄깃함과 더불어 후루룩 들어갑니다.
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불판을 고루 긁어서 정제하고
새로운 시작을 해봅니다.

볶음밥 2인분

볶음밥도 직원분께서 볶아서 가져다 주셨어요.

볶음밥에 최고인 고슬고슬한 밥과
김치와 고기 기름으로 함께 볶아져
아주 깔끔하게 마무리 할 수 있었어요.

문어 무침은 최고의 조합이었던 것 같아요.

친절한 서비스와
눈꽃 삼겹살의 특별한 비주얼과 풍부한 맛까지
모두 만족스러웠어요.

구서역 근처에서 삼겹살 맛집을 찾으신다면
눈꽃을 나누다 구서점에 방문해보세요.