부산 대연동 돼지갈비 노포맛집 초량갈비 7천원대 가성비 노포맛집 방문후기

부산에도 영하권이 닥친 오늘
아침부터 찬 바람까지
오랜만에 눈 바람까지 탈탈 털린 날에는
힐링 메뉴 맛있는 고기 앞으로 !

혹시 7천원대라는 가격 보시고
깜짝 놀라지 않으셨나요?
사실 저도 너무 궁금했거든요.

국내산 돼지갈비 200g이 7천 원대라니,
정말 믿기 힘든 가격이잖아요.

'이렇게 싸면 고기 품질이 별로이지 않을까?'

저도 솔직히 그런 선입견을 가지고 있었는데
대연동 돼지갈비 맛집 초량갈비에 방문한 순간
제 생각이 완전히 틀렸다는 걸 깨달았어요.

합리적인 가격으로 국내산 돼지갈비를
정말 만족스럽게 즐길 수 있는 방법도 알려드릴게요.

대연동에서 맛, 가격, 분위기까지
다 잡는 실용적인 꿀팁, 지금 바로 시작합니다.

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##초량갈비##
📍 주소 : 부산 남구 못골번영로 38
☎️ 전화번호 :   010-2593-6897
⏰ 영업시간 : 매일 11:00~ 23:00 (월요일 정기휴무)
🅿️ 주차불가 (가게 앞 2대정도 가능)

저녁정보 최애 프로그램
생생정보tv 에도 방송하여
대연동 돼지갈비 맛집으로 소문난
국내산 질 좋은 생갈비를 먹을 수 있는
📍초량갈비 대연점으로 방문했어요.

🚊대연역 근처라 대중교통 접근성도 좋으니
함께 고려해 보시면 좋을 것 같아요.

가게 앞 2대 정도 가능해서
저희는 럭키비키하게 가게 앞에 주차했어요.

조금 이른 저녁식사 시간인데도
벌써 몇 테이블은 손님들과 예약석으로 채워졌더라구요.

실내 공간이 꽤 넓고
관리가 아주 깔끔하게 되어 있었어요.

가족 외식이나 친구들 모임 장소로
딱 좋겠더라고요.

내부 공간은 4인 테이블이 12개정도 있고
매우 넓고 쾌적해서
단체나 회식장소로도 딱이란 생각이 들었어요.

초량갈비 문을 열고 들어서면
따뜻하고 편안한 느낌이 확 밀려왔어요.

칠판으로 사장님이 직접 쓰신 메뉴판 손글씨와
복고풍 인테리어 덕분에
마치 과거로 시간 여행을 온 듯 정겹더라고요.

이 레트로 감성이 손님들에게
정말 친근하게 다가오는 것 같았어요.

단순히 밥을 먹는 게 아니라,
좋은 추억을 함께 나누는 기분이 들었거든요.

합리적인 가격으로 국내산 돼지갈비를
정말 만족스럽게 즐길 수 있는 방법 !
대연동에서 맛, 가격, 분위기까지 다 즐길수 있는 꿀팁,
지금 바로 시작합니다.

먼저 셀프바에는 다양한 반찬류와
간단 식기도구들이 준비되어 있었어요.

✔️ 셀프바
파채, 쌈무, 상추, 깻잎, 고추, 마늘,
양파, 물김치, 옥수수 샐러드 등
필요한 만큼 자유롭게 가져가서
더 드시면 된답니다.

생갈비가 단돈 8,000원밖에 안하는
돼지갈비 가성비맛집 초량갈비 !

돼지갈비는 수입산, 국내산으로 나뉘어져 있는데
지방이 적당히 섞여 있는 수입산 (200g ₩7,000)
지방이 적고 살코기가 많은 국내산 (200g ₩7,500)
취향에 맞게 선택하여 주문하시면 될 것 같아요.

국내산 외에도 칠레산 고기 선택지가 있다는 점도 좋은데
덕분에 예산에 맞춰서 고기를 고를 수 있거든요.

물론 국내산이 질적으로는 더 우수하지만,
칠레산도 가격 대비로는 정말 훌륭한 선택지랍니다.

숯불과 야채 준비로 인한
테이블 당 기본 세팅비 ₩3,000 가 있어요.

< 주문 메뉴 >
생갈비 ₩8,000 * 3인
국내산갈비 ₩7,500 * 2인
계란찜 ₩1,500
공기밥 ₩1,000 *2인
된장찌개 (소) ₩3,000

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생갈비 1인당 150g 이라 3인분을 주문했는데도
양까지 풍성한 가성비맛집 맞네요.

선분홍빛 두툼하고 결대로 칼집을 낸
고기 품질이 아주 신선해보였어요.

강한 숯불 화력과 불판의 균일한 열이 만나면
고기 겉면이 정말 순식간에 익어요.

그 결과가 바로 모두가 좋아하는
'겉바속촉' 식감 아시죠?!
고기 안에 육즙과 풍미가
그대로 갇혀서 보존되더라고요.

다른 갈비집에서는 느끼기 힘들었던,
정말 확연히 다른 깊은 맛을 경험했어요.

질좋은 굵은 소금을 같이 주셔서
살짝 뿌려서 구워먹으니 감칠맛이 넘치더라구요.

칼집이 나 있어 그런지
7천원대 국내산 돼지갈비의 착한 가격인데
돼지갈비맛집답게 너무 부드럽고
씹을때마다 육즙이 팡팡 터지더라구요.

첫 점은 퓨어하게 소금과 함께
두번째는 양념 소스에 콕 ! 찍어 먹어봤어요.

상추와 깻잎과 쌈무에 쏙 싸서 먹으니
어찌나 꿀맛인지 너무 만족스러웠어요.

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다음 주인공 !
양념갈비 들어갑니다.

국내산양념갈비로 2인분 주문했는데
지방과 살코기의 비중이 딱 적당하더라구요.

양념 소스는
너무 달지 않고 깔끔해서 좋았어요.

고기의 잡내를 완벽하게 잡아주면서도
전체적인 맛의 조화가 훌륭하더라고요.

고기질도 좋고 가성비까지 넘치는
대연동 돼지갈비 맛집이라
바닥이었던 체력을 하늘까지 올릴 수 있어
노포 맛집으로 소문난 이유를 알겠더라구요.

양념갈비는 생갈비와는 다르게
흰 밥에 턱 !
올려서 먹으면 더욱 꿀맛도리였어요.

돼지갈비 맛을 한층 더 살려준 건
바로 사이드 메뉴였어요.

계란찜 한 입으로 입안을 부드럽게
재정비 할 수 있거든요.

특히 해물 된장찌개는 꼭 드셔보세요.
소 (2인분) 양임에도 꽤 많더라구요.

된장찌개를 한 입 먹으면
기름진 고기를 먹다가도 입안이 개운해져서
다시 갈비를 맛있게 시작할 수 있다는 점!

된장찌개와 돼지갈비의 조합은
말할 필요도 없이 최고였어요.

마지막 갈빗대까지 놓칠 수 없죠!

아이도 어찌나 맛난지 연신 맛있게 챱챱
야무지게 남은 살점까지 뜯어 먹었어요.

갈빗대에 붙은 살점마저
부드러워서 쏙 ! 떨어지더라구요.

덕분에 정말 풍성한 식사로 마무리해봅니다.

압도적인 가성비에 정겨운 분위기와
초량갈비만의 특별한 맛과 시너지까지!

대연동 돼지갈비 맛집 초량갈비는
부산 대연동의 숨겨진 보석 같은 곳이었어요.

찐 노포 맛집 찾으시는 분들
추억의 초량갈비 맛 그대로
대연동 돼지갈비 가성비맛집
<초량갈비> 추천합니다.