속까지 빨간 오리지널 빨간쌀, 천연 발효미 홍국쌀 🍚로 건강한 식탁 만들기

속까지 빨간 오리지널 빨간쌀, 천연발효미 홍국쌀! 🍚✨
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여러분, 오늘은 제가 요즘 푹 빠진 건강식품을 소개해드릴게요.
바로 홍국쌀!

이 쌀은 그냥 쌀이 아니에요.
속까지 빨갛고, 건강에 좋은 성분이 가득한
진정한 슈퍼푸드랍니다. 😍

🌾 홍국쌀은 전통적인 발효 과정을 통해 만들어진 쌀로,
그 안에는 많은 영양소가 가득해요.
비타민 B군과 안토시아닌이 풍부해서
건강에 좋다고 알려져 있답니다.
그래서 요즘 저의 밥상에 자주 오르는 스타 식품이에요! 🌟

흥국쌀은?

1️⃣ 천연 발효: 홍국쌀은 자연 발효를 통해 만들어져서, 건강한 유산균이 가득해요!
특히, 장 건강에 정말 좋아서 천연 발효 과정에서 생성된 안토시아닌 덕분에 색깔이 이렇게 예쁘고 건강해요!
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2️⃣ 풍부한 영양소: 비타민B군, 철분, 안토시아닌 등 다양한 영양소가 풍부해서, 피로 회복에도 도움을 준답니다.
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3️⃣ 항산화 효과: 빨간 색소는 항산화 성분이 많아서, 노화 방지에도 효과적이에요!
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4️⃣ 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있는 성분이 많아서, 요즘 같은 시기에 딱이에요.
혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줄 수 있어요.
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5️⃣ 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도 좋고, 소화에도 도움을 주니 변비 예방에도 효과적이에요.

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하지만 일반적으로 알려진 단점이
일반 쌀보다는 높게 측정된 가격으로 쉽게 구할 수 없고
조리할 때 신경을 써야 한다는 점인데요. 😅
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꽃씨잡곡의 오리지널 발효 ‘홍국쌀’은
종균, 액상발표, 고체발효 등
발효의 전 과정 관리를 통해
미생물발표 전문가 꽃씨잡곡 사장이
직접 발효 생산한 제품이에요.

발표한 오리지널 홍국쌀은 코팅쌀과 다르게
고체 발효법을 통해 생산되기 때문에
속까지 빨갛게 발효가 된다고 해요.

오리지널 발효 홍국쌀 500g 1팩 (80인용)
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오리지널 발효 홍국쌀 30ㅎ *5ea (4인 * 5봉)
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꽃씨잡곡 흥국쌀은
씻지 않고 바로 사용가능해서 너무 간편해요.
압력밥솥도 가능하지만,
가능하시면 가스 냄비밥을 사용하시면
홍국쌀이 터지지 않고 살아있는 멋진 비쥬얼을 볼 수 있어요.

씻은 백미 2인분에 홍국쌀을 씻지 않고
밥 숟가락 1개 가득 (약 15g 정도)
솔솔 뿌려주세요.
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홍국쌀은 발효되어 살균 건조된 쌀이기 때문에
밥물을 약 1.2배 정도 조금 더 넣어주시면 됩니다.
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저희는 진 밥을 좋아해서 물 양을 조금 더 넣었어요.

홍국쌀은 발효 후 밀도가 가벼워져
물위에 뜰 수 있지만 버리지 말고
그대로 함께 밥하시면 됩니다.

발효되고 건조되는 공정 가운데
조각쌀이 발생하기도 하고
밀도 때문에 물 위에 뜨는 현상이 생기는데
진짜 발효쌀이라는 증거라고 해요.

빨간 비쥬얼을 보니 어서 먹고 싶은데요~!

오늘 우리집 건강 식탁은
삼겹살과 더욱 잘 어울리는 홍국쌀밥 한상

아이도 색색깔 예쁜 밥을 보더니
빨리 밥 먹고 싶다며 한 숟갈 먼저 뜨네요.
한 입 뚝딱! 😋

저도 삼겹살 한 쌈 가득!

보통 고기를 먹고 나면
더부룩하거나 소화가 부담되어 화장실을 가곤 했는데
천연발효 홍국쌀과 함께 먹으니
맛도 좋고 소화도 너무 잘 되었어요.

홍국쌀은 햇빛에 의해 탈색이 될 수 있으니
직사광선을 피해서 상온보관 해주시면 됩니다.
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쌀벌레가 생기지 않지만
조금 더 신선한 보관을 원하시는 분은
냉장 보관하시면 완벽해요 !

요즘은 이 홍국쌀로 만든 밥을 먹고,
다양한 요리를 시도해보려구요. 🌈
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이렇게 건강하고 맛있는 홍국쌀을 먹으면서,
매일매일 건강한 식습관으로 챙기고 있어요.

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추가 혜택 더 있다고 하니
여러분도 한 번 건강식탁 도전해보세요! 💪✨

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