안녕하세요. 호야지나입니다.
아이들 간편식으로 즐겨 만드는 짜장을
불맛가득 담은 맛있는 짜장으로 즐길 수 있는
차오차이 중화 요리 소스 중 신제품이 나와서
간편 고급 중식당으로 변신! 했어요.
차오차이
중화요리 소스 신제품
130직화 간짜장, 시추안짜장 소스
아이들이 좋아하는 짜장을
집에 있는 재료 듬뿍 넣어
영양 가득, 불맛 가득, 맛있는 짜장으로
즐길 수 있습니다 :)
차오차이 짜장소스 3종와 더불어
동파육볶음, 고추잡채 소스도 함께 출시되었더라구요.
먹방 유투버를 통해 햄지님의 너무 간단하면서도
중화요리 전문점에서 먹는 듯한 그 요리를 보고
군침만 흘리고 있었는데요.
사실 햄지님은 워낙 손도 빠르시고
요리도 잘하시는 분이시니깐
나와는 먼 이야기겠거니 … 싶었는데
일상의 식재료로 불맛가득 풍미 살린
중화요리를 집에서 먹을 수 있다니
초보 주부도 한번 도전해볼 기회가 왔습니다.
차오차이는 분말 가루 형태가 아닌
직접 볶아낸 특제 춘장소스로 제대로 만들어
진한 짜장 풍미를 살린 제품이더라구요.
4시간 동안 정성스럽게 볶아낸 카라멜라이징 양파의
자연스럽고 고급스러운 단맛이 가미되었어요.
진한 치킨 육수와 굴소스로 풍부한 감칠맛을 내어
다른 재료를 더 첨가하지 않아도
요리의 깊은 맛과 풍부한 맛을 더 높여주네요.
차오차이 130 직화간짜장 소스
130 직화간짜장 소스 는 불맛 가득!
중식 레스토랑 셰프가 웍에서 쉬지않고 볶는 춘장의 조리법을 그대로 구현하여
130도에서 회전하며 볶아낸 춘장으로 집에서도 살아있는 불맛과 간짜장 풍미를 느낄 수 있어요.
차오차이 시추안 짜장소스
시추안짜장소스 는 매운 맛을 살린 !
'사천 피쎈 두반장'의 감칠맛으로 깔끔한 매운 맛! 을 살렸어요.
차오차이 특제짜장소스
특제짜장소스 차오차이만의 황금비율 비법 소스!
특제라는 이름 답게 잘 숙성된 춘장과 중국 전통장인 황두장을 황금비율로 배합하여
차오차이만의 비법 소스로 변신했어요.
차오차이 동파육 볶음, 고추 잡채 소스
상하이 동파육, 타이베이 고추잡채를 연상케 하는 제품으로
집에서도 고급스러운 중식요리를 먹을 수 있게 되었어요.
< 짜장 요리, 8분 완성 레시피 >
중식당에서 먹는 간짜장 스타일로 즐기는 방법
집에 있는 고기와 채소만 볶으면 끝 ! 이에요.
☑️ 재료: 돼지고기 150g, 양파 중 사이즈 2개 (300g), 애호박 1/4개 (90g), 식용유 6스푼 (30g)
카레용 돼지고기를 사용하셔도 좋고, 돼지고기 대신 해산물 등
집에 있는 재료로 다양하게 활용하셔도 좋습니다.
돼지고기, 양파, 애호박을 2cm 크기로 깍둑 썰어 준비해주세요.
저희는 돼지고기 대신 해산물이 있어
오징어와 새우, 당근, 배추, 완두콩 등을 함께 활용하였어요.
☑️ 레시피
1. 팬에 식용유를 넣고 중불로 예열한 뒤, 돼지고기를 넣고 3분간 볶아주세요.
2. 센불로 올려 양파, 애호박을 넣고 3분간 볶은 후, 소스를 같이 넣고 2분간 볶아주세요.
데친 오징어와 새우는 오래 볶으면 질겨지니
야채를 볶으면서 함께 넣어주었답니다.
라면 사리까지 준비되면 이제 끝!
밥에 얹어 먹으면 짜장밥
우동면 사리, 칼국수 면 등에 뿌려 짜장면으로
취향껏 상황껏 즐겨도 만사 오케이~~!
우리 아이 입맛에도 꿀맛이라서
더 달라며 자동으로 리필 요구! 하는데요.
불맛 가득 깊은 향미까지 더해지니
남은 양념에 밥까지 야무지게 비벼먹었어요.
정말 간편하면서도 맛까지 좋으니
다른 야채가 없다면 그냥 소스만 밥에 얹어 먹어도
맛과 향미까지 그대로 좋겠다 생각이 들었어요.
차오차이 직화간짜장소스3개 + 시추안짜장소스3개 + 특제짜장소스2개 (총 8개) + 젓가락 증정 : 샘
[샘표] 즐거운 요리가 시작되는 새미네 마켓, 샘표 공식스토어입니다.
brand.naver.com
“본 게시물은 제품을 무상 제공받아 직접 체험하고 솔직하게 작성된 후기입니다.”
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